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3/26(月)米麹を醸そう

米麹を醸そう
 
   3/26(月)

            午後15:00~18:00  

      米麹300g以上お持ち帰り

 
米麹作り
お味噌教室を受講される方から、米麹から仕込みたいというご要望を頂きました。
お米の選び方、蒸し、麹付けまでの作業をします。
保温してお持ち帰り頂き、ご自宅で手入れしていただきます。
ご自分で醸した米麹から作る甘酒はきっと格別の美味しさ♪
 
 

 

他日をご希望の方はご希望日の一週間前までに下記メールよりご相談下さい。

   https://a-table.jp/contact/