8/2(日)冷やしてしっとり「ラズベリー&ライチ&薔薇のシュトレン🌹」

「ラズベリー&ライチ&薔薇のシュトレンシュトレン」
 
 8/  (日) 11:00~
        
レッスン料金¥6,500
 
満席になりました。
        
*他日をご希望の方は下記からお問い合わせください。
 https://a-table.jp/contact/

 

 

”ラズベリー&ドライラズベリー&ラズベリーパウダー”

Triple使いのラズベリー生地に
ライチ&ランブータン🌹ローズペタルで作った軽~いコンフィチュールを

包み込み お花の形のシュトレンを作ります。

 

 

常温で熟成させること一週間!
生地とコンフィチュールが一体となりしっとりしたシュトレンに変身します♬

冷蔵庫で冷やすと 美味しさが際立つ
女性の “好き”❤ がいっぱい詰まったエレガントシュトレンです。

 
 
<お申込み>
 
 
 
コロナウイルス対策ご協力のお願い」
<入室>
*入室は、レッスン開始時間の5分前~にお願い致します。
*玄関に、アルコール80%のアルコール綿を用意しています。
1、手指を消毒して下さい。
2、玄関で「教室用マスク」に取り替えてお入りください。
  「教室用マスク」を別にご準備ください。
  
<レッスン>
*レッスン中は、冷房をつけて窓と扉を全開いたします。
 森林浴を楽しみながらレッスンしましょう♪
*お持ち帰り容器をご用意ください。
 
<退室>
*レッスン終了後は「速やかに退室」をお願い致します。

 

 

 

 

   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



7月 ア・ターブル+ はお休みです。

 

   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



3/6(金)7(土)White-day💗「ホワイトチョコと赤いベリーのシュトレン」

 White-dayシュトレン
 
「ホワイトチョコ&赤いベリーのシュトレン」
 
 3/6  (金) 12:00~16:00
   7(土)12:00~16:00
         レッスン料金¥6,500
        *他日をご希望の場合はお問い合わせください

 

フランス産ホワイトチョコレートをたっぷり練りこんだ優しい甘さと

甘酸っぱい赤いベリーのシュトレン💗

 

 

セミドライ苺&木苺 クランベリーホール ドライカシスなど

赤い果実の洋酒漬けをやさしく包み込み

 
 

 

キューブホワイトチョコレート、マカデミアナッツを合わせて

♡ハート形にまとめて焼き上げます

 

 

ホワイトチョコレートパウダー&フランボワーズパウダーで甘く仕上げましょう

綺麗な♡ハート型に焼く”コツ”をお伝えします

 

 
 
綺麗な♡ハート型に焼く”コツ”をお伝えします
 
 
<お申込み>
 
 
 
 

 

 

 

 

   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



12/16(月)17(火)「冬至シュトレン」

「冬至シュトレン」
 
 12/16  (月) 10:00~14:00
    17(火)10:00~14:00
     *レッスン料金¥6,500(ラッピングを含む)

 

冬至に食べると縁起の良いもの「かぼちゃ」「小豆」「柚子」

 
かぼちゃのシュトレン生地に 小豆のグラッセ ブランディ漬け干し柿e.t.c
 
 
ドライフルーツを抹茶生地で包み込み「かぼちゃ」の形に焼き上げます
 
 
 
 
最後にほんのり柚子香る
ア・ターブルオリジナルの「和」のシュトレン

焼いてみませんか?
 
 
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11/30(土)12/2(月)オリジナル「シュトレン」

オリジナル「シュトレン」
 
 11/30(土)12:00~16:00 
 12/ 2  (月) 12:00~16:00
 
 

3種類のラム酒とコアントローなどのリキュールに漬け込んだドライフルーツ
マジパン発祥の地、独リューベック産マジパン
発酵バター 
e.t.c
素材にこだわった伝統的なドレスデンスタイルのシュトレンに 

マラスキーノ酒をたっぷり含ませたドレンチェリーを芯にして焼きます。
 
 
 味わい深い人気のシュトレンを焼いてみませんか?
 
 
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