ギフトパンのアトリエ

パンのアトリエ  2月のメニュー

2月17(水) 18(木) 20(土)

 

プレッツェル & ラオゲンブレッド
食べたいけれど。。 なかなか買うことの出来ないドイツのパン <プレッツェル>ラオゲン液に浸すことで、独特の色艶と風味を醸しだします。食事パン <ラオゲン・ブレッド> も一緒に作ります。

 

 

ビアソーセージ&コルニッションのディップ