パリの台所

~7月 夏の地野菜を食べよう!~

22(火)23(水)  24(木)25(金)26(土)

 

夏野菜のアスピック

旬の野菜をコンソメゼリーに閉じ込めて、涼やかに美味しく!

  又は

夏野菜のグリル ガトー仕立て

いつもの季節の焼野菜をチーズと一緒に型に詰めてケーキのように仕立てます。

 

フレッシュトマトの冷製パスタ

トマト、バジルを使った基本の冷製パスタです。 

 

スズキのハーブ・グリル