パリの台所

ア・ターブル日々の食卓 2月のメニュー

2月5〜7日
セリと生ハムのスープ
 セリの香りいっぱいのコンソメスープ
白身魚のかぶら蒸し
 白身魚にすりおろしたカブをのせて蒸した熱々を頂きます

    
2月12〜14日
ビーフストロガノフ
 薄切りビーフのロシア風煮込み
レッドパプリカのピラフ
 レッドパプリカを入れた可愛い赤いピラフ
ロシア風サラダ

材料手配の都合上、メニューは変更になる場合がありますのでご了承下さい。