パリの台所

ア・ターブルの日々の食卓 5月のメニュー

5月25日(火)  26(水)  27日(木)

 

 

鶏レバーとハツのマリネ・ハーブ風味 

 

海老とグリンピースのロールレタス

 

空心菜のサラダ・ジンジャードレッシング

 

甘夏ライス

 

 

 

 

5月  6日(木)  11日(火) 12(水)

 

チキンブイヨンから作る<春キャベツスープ>

 

<サルティン・ボッカ> 豚肉の生ハムとセージ焼き

蛍烏賊とおかひじきのサラダ

 ベルガモット・ライス

 

 

ゴールデンウィークの為レッスン日が変わります。 ご注意下さい。