ギフトパン®教室のご案内

　　　　　　　　　　　　　　　～大切な人に贈りたいパン～

紫芋と紅花ブリオッシュ

「❁紅花菊❁」

紫芋で作ったあんを ひとつひとつ丁寧に
紅花ブリオッシュ生地で包み
花びらを重ねて菊の花の形に焼き込んだ＜紅花菊＞

きれいな餡の包み方
花びらをつぶさない重ね方 e.t.c..
美味しく　美しく仕上げるための
“小さなコツの数々” をお伝えしたいと思います♡

キク科の紅花は 冷え性に効く女性の嬉しい味方。
実際のレッスンでは 花芯を 話題の美肌素材「ジゴベリー＝枸杞の実」
に変えて華やかに仕上げます。

そして ご試食のお供は 京都メランジェさんの「釜炒包種茶」
香り立つ深い味わいが 餡の甘さを引き立ててくれます♪

久しぶりの日曜日レッスン！
皆様のご参加をお待ちしております　　　　　

＊お申込み・お問い合わせは「クロスキッチン」さんへ

＜日時＞ ９月３０日（日）①１１：００～１４：００
　　　　　　　　　　　　 ②１５：００～１８：００
　　
＜場所＞クロスキッチン
　　　　港区南青山3-14-4 YTK南青山ビル1F　TEL:03-6455-4755　

＜定員＞ 各回 ４名様

＜費用＞ 6,５００円（税・ラッピング含む）

＜お申込み＞ クロスキッチン

　　　　　　https://www.crosskitchen.jp/yoneyama-9/

＜お問い合わせ＞クロスキッチン

　　　　　　　　https://www.crosskitchen.jp/