Blogアターブルの日々

パンと塩でお出迎え「🇧🇾ベラルーシ」

☀暑中お見舞い申し上げます🎐

皆様、いかがお凌ぎでしょうか?

 

先日、池田山にある

🇧🇾ベラルーシ共和国大使館で開催された

英:Republic of Belarus

日:白羅斯/白露西亜

文化遺産プレゼンテーションに参加しました。

お話下さったのは

ラヴリネンコ・エヴゲーニイ(Evgeny Lavrinenko)

臨時代理大使

 

 

先ずは、

🇧🇾伝統的な「パンと塩の儀式」でお出迎えいただきました。

丸パンの中央に小さな器に入った塩が埋め込まれていて

お客様が自身でパンをちぎり 塩をつけて頂きます✨

 

【ベラルーシ大使館X】

https://x.com/i/status/1816740098190536816

 

 

パンは善良なもの 塩は悪霊を追い払うもの

パンと塩でお出迎えすることにより「歓迎の意」を伝えます。

因みに、国賓が訪れた時も

この「パンと塩の儀式」でお出迎えするそうです✨

 

 

🇧🇾ベラルーシのお菓子は しっかりとした甘さとコク

そして、食感や後口の素朴さが魅力でした

豊かな自然を感じる🍃ハーブティとベストマッチング❣

 

昔、ロシア大使館脇にあったベラルーシ料理レストラン

ミンスクの台所」で食事をした頃から

気になっていた🇧🇾

 

色彩の魔術師と呼ばれた かの

”マルク・シャガール” の出身地という事でも興味津々!

 

ますます、行ってみたくなりました