秋茗荷はグラマラス❣

ようやく～！

🍃涼やかさを感じる季節になりました。

涼風が立つと

「秋茗荷」の収穫も酣✨

葉がふさふさと竹のように茂った根元には

可愛い『茗荷子』がたくさん

今年は元気な子が300個以上⤴

大当たりです⤴⤴

自然の恵みを見ていると

土のご機嫌　植物のご機嫌が見えてきます

レッスンでは

「焼き茄子とミョウガ子のコンソメ羹」でお披露目

美味しさをしっかり引き立てるよい子です❣

https://ameblo.jp/a-table-a-table/entry-12867726544.html

子供のころから大好きだった

「茗荷の酢漬け」

フレッシュ感が残るこだわりの

オリジナルな漬け方を伝授しました✨

茗荷の花を初めて見みました👀

なんて香気に溢れているの！

採れたてプリプリの茗荷を愛でている生徒さん💗

秋茗荷は

色よく巻きもしっかりグラマラスな美人

来年も宜しくね💜💜

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