レッスン名｜ア・ターブル＋３/２６（月）米麹を醸そう
「米麹を醸そう」
３/２６（月）
午後１５：００～１８：００
米麹３００ｇ以上お持ち帰り
米麹作り
お味噌教室を受講される方から、米麹から仕込みたいというご要望を頂きました。
お米の選び方、蒸し、麹付けまでの作業をします。
保温してお持ち帰り頂き、ご自宅で手入れしていただきます。
ご自分で醸した米麹から作る甘酒はきっと格別の美味しさ♪
＊他日をご希望の方はご希望日の一週間前までに下記メールよりご相談下さい。
