ア・ターブルのおもてなし

9(火) 10(水) 11(木) 12(金) 13(土) 白身魚の木の子ソース黄金プリンほか

4(火) 5(水) 6(木) 7(金) 8(土) ラム肉のロースト初秋の野菜ソースニラのヴルーテイカとジャ…

7(火) 8(水) 9(木) 10(金) 11(土) ホタテ貝のグリル　プロヴァンスソースナスのコンポート …

10(火) 11(水) 12(木) 13(金) 14(土) ステーク・アッシェ牛肉を細かく切って作るステーキ…

5(火) 6(水) 7(木) 8(金) 9(土) 鶏肉とアメリカンチェリーの煮込み他

8(火) 9(水) 10(木) 11(金) 12(土) カツオのステーキアスパラガスのオレンジ風味タピオカ…

４月１０（火）～　１４（土）豚肉のミルク煮豚肉を塊のままコトコトとハーブ＆ミルクで煮込んだ、春らしいやさしいお味。お…

３月２３日（金）　２４日（土）鯛めし他

２月２４日（金）　２５日（土）白身魚のポワレ・春菊と塩麹のソース半乾し白菜と焼き椎茸のテリーヌ他

１０月２１日（金）　２２日（土）鶏のハンガリー風　ショートパ…

9 月23日（金）　 24日（土）　アクア・パッツァナスのグリル…

　８月２６日（金）　２７日（土）　キュウリの冷たいスーププルコギ&nb…

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