23.12.2(土)13種類の材料で作る英伝統の「🎄クリスマスプディング」
23.12.2(土)11:00~16:00
🎄クリスマスプディング🎄
英王室で今も作られている
クリスマスプディング
クリスマスの3カ月前に仕込んだ
ミンスミート=フルーツ漬け
スェット(牛脂)
胡桃 e.t.c
♰イエスキリストと12人の弟子に因んで
13種類の材料を 3時間以上かけて蒸し上げます
クリスマスまで熟成させて
華やかにフランベ
ブランディソースとクリームを添えて頂きます
家庭で作るにはちょっと億劫な
クリスマスプディング
”蘊蓄” を楽しみながらじっくりと作ってみませんか
🐔コロネーション・チキン
(エリザベス女王戴冠式の昼食会メニュー)
🍎スパイスたっぷりのクリスマスティ
ボタニカルなイギリス風
クリスマスラッピングもお楽しみに🎄💖