GIFT PAIN®〈TOKYO〉~大切な人に贈りたいパン~ ギフトパン®のアトリエ〈TOKYO〉

チョコ&ラズベリーのクグロフ「💖ヴァレンタイン・アムール💖」

26.2.1 (土) 11:30~16:00

【💖ヴァレンタイン・アムール💖】
 

”素材リッチな大人のヴァレンタインクグロフ”

🇫🇷仏産「ヴァローナ」のココアと
ブラックチョコレートで作る
シックな2色のチョコレート生地🤎🖤
 ×
酸味の効いたラズベリーレッドシート❤️

デコレーションはしっかりと粧った

チョコレートフォンダンに

ガーナ産カカオ豆をクラッシュ

ドライラズベリー

パリ発♡ハートシュガー

金箔 e.t.c

大切な方のために華やかに仕上げましょう💖

 

<学べること>
チョコレート生地の作り方
ラズベリーシートの作り方
ほか

 

【🎁ギフトパン®】
素材を愛で 文化を敬い 造形に遊ぶ🩷
大切な人に贈りたい
”大人のラグジュアリーパン”
 

パン作りが初めての方Welcom❣

 

日 時 26.2.1 (土) 11:30~16:00
場 所 渋谷区文化総合センター 大和田2F 学習室5(調理室)渋谷駅南口徒歩5分 セルリアンタワー裏
費 用 ¥10,000(ギフトアレンジ/税込)
人 数 8名様
レッスン 生地捏ね~焼成までお一人でお作り戴きます。
発酵待ちの間は ご試食&Tea time!

▼ こちらよりお申し込み下さい。折り返し詳細をご案内いたします。

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【渋谷区文化総合センター 大和田 住所/東京都渋谷区桜丘町23-21】


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米山都子レシピ提供
トーホク