レッスン名｜ギフトパンのアトリエ22.10.24(火)~ ブルターニュのバターミルク🐄レ・リボで作る「🍎ポンム・ルージュ」

【費用】￥9,900（消費税・ギフトアレンジ込み）

＊一週間を切ってのお申込みはお受けできない場合があります。

＊他日をご希望の方は下記からお問い合わせください。
　https://a-table.jp/contact/

ブルターニュのバターミルク🐄 ”ㇾ・リボ” で作る

「🍎ポンム・ルージュ🍎」

ブルターニュ地方に古くから伝わるバターを作る時の副産物

🐄バター・ミルク＝ㇾ・リボ

乳酸菌の働きで生地が風味よくしっとり仕上がります

🍎甘酸っぱくしっかりした味わいの ”紅玉” を合わせ

赤ザラメをた～っぷりまぶして

秋らしい深い味わいに焼き上げます

【学べる事】

＊生地の扱い方

＊ㇾ・リボについて

＊発酵状況により終了時間が多少前後する場合があります

１、レッスン中「私語」はご遠慮下さい

２、ご試食時以外は 「常にマスク着用」 をお願い致します

３、「ご試食時の会話」はお控え下さい

＜入室＞

＊入室は、レッスン開始時間の５分前～にお願い致します

＊玄関にはアルコールスプレーを用意しています

　１、手指を消毒して下さい

　２、教室用の「マスク」を別にご準備ください

　　　玄関で教室用マスクに付け替えてお入りください

＜レッスン＞

＊レッスン中は影響のない範囲で窓と扉を開けて常に換気致します

＊定員は４名様までとします

＜退室＞

＊レッスン終了後は「速やかに退室」をお願い致します

以上、ご不便をお掛けしますがご協力の程お願い致します