レッスン名｜ア・ターブルのおもてなしア・ターブルの食卓12ヶ月 1 月のメニュー
１ 月２１日（金） ２２日（土）
～ ベッケオフ ～
タマネギ・ジャガイモ・お肉を白ワインに浸けこんでそのまま煮込むアルザスの家庭料理
ニシンの甘酢漬け・マスタードソース
金柑のローズマリーコンポート甘酒添え
他
材料手配の都合上、メニューは変更になる場合がありますのでご了承下さい。
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