レッスン名｜ア・ターブルのおもてなし〜６月 牛肉のソテー 実山椒のクリーミーソース〜
６/１０(火) １１（水） １２（木） １３（金） １４(土)
牛肉のソテー 実山椒のクリーミーソース
季節の実山椒とマスカルポーネを使ったソース。リーズナブルな輸入牛をご馳走に！
花ニラとパッサテッリのスープ
パッサテッリは、固くなったパンとパルミジャーノチーズで作る混ぜるだけのパスタ。お残りパン活用の素朴な家庭の味。
サラダ
ライチと薔薇のデザート
ドライアプリコット＆アーモンドごはん
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