レッスン名｜ア・ターブルのおもてなし１月 鱈を食べ尽くす～鱈と冬野菜のブイヤベース風～
７（水） ８（木） ９（金） １０(土) １３(火)
昼/１１：００～ 夕/１７：００～
鱈と冬野菜のブイヤベース風
旨味の増した鱈を地野菜と一緒にブイヤベース風に仕立てます。
年末からの疲れ気味の胃に優しい一品です。
鱈白子のペペロンチーノ
生で戴ける鮮度抜群の白子に熱々に熱したペペロンチーノソースをジュッとかければ、ワインにピッタリ！！
鱈子のサラダ
色ご飯
ほか
＊メニューは材料の入荷情況により変更することがあります。
