レッスン名｜ア・ターブルのおもてなし８/ ３(月)～ 牛薄切り肉のロール焼き プロヴァンサル
３(月) ４（火）５（水） ６（木） ７（金） ８(土)
昼/１１：００～ 夕/１７：００～（土除く）
牛薄切り肉のロール焼き プロヴァンサル
牛薄切り肉、エルブ・ド・プロヴァンス、フェンネルなどを重ねて
ふっくらジューシーに焼き上げましょう！
パスティスの香り豊かなソースでー。
人参と生姜の冷～んやりポタージュ
人参と生姜をレンジで加熱して作る、火を使わないスープ♬
炒めて作ったような奥行きのある味わいです。クーラーで冷えた体を労りましょう。
干しズッキーニの焼きサラダ
干して甘みの出たズッキーニを、フライパンでから焼きしてサラダにします。
じんわり優しい美味しさです。
フルーツ・キューブ
意クリームチーズ、生クリーム、ハチミツ、ドライ＆フレッシュフルーツで作る 簡単「ヌガー・グラッセ」♪
コーヒー・アーモンドライス
コーヒー豆とアーモンド＆ココご飯。コーヒーの渋さが、お肉に良く合います♪
ほか
＊メニューは材料の入手情況により変更することがあります。
