レッスン名|ギフトパンのアトリエ21.5/1(土)/ 11(火)~15(土)/25(火)29(土)30(日)♰南仏の聖霊降臨祭「🕊🌿コロンビエ🌿🕊」
5/1(土)11(火)12(水)13(木)14(金)
15(土)25(火)29(土)30(日)
*30(日)満席です
時間:13:00~17:00
*体験レッスン(¥5000)もお申込み頂けます。
*他日をご希望の方は下記からお問い合わせください。
https://a-table.jp/contact/
https://a-table.jp/contact/
♰南仏の聖霊降臨祭♰
「🕊🌿Clombierコロンビエ🌿🕊」
キリスト教の祭日「♰聖霊降臨祭」を祝う
南仏の伝統的なお菓子をギフトパン®に仕立てました✨
洋酒を纏わせたドライメロンを
メロンのすりおろしを加えたリッチな生地で引き立たせ
パステルアーモンドで華やかに仕上げます
お菓子よりも軽~く
パンよりもリッチな ミステリアスな味わいの
全く新しい味わいの メロンパンです♪
<学べること>
*酵素の強い果実の扱い方
*聖霊の象徴 マジパン「🕊鳩🕊」の作り方
*天然染料を使用したスライスアーモンドの着色
*発酵状況により終了時間が多少前後する場合があります。
「コロナウイルス対策ご協力のお願い」
*厳守できない方はご退室頂きます
1、レッスンに「必要無い会話」はお控え下さい。
2、ご試食時以外は 常にマスク着用 をお願い致します。
3、ご試食時は会話をお控え下さい。
<入室>
*入室は、レッスン開始時間の5分前~にお願い致します。
*玄関にはアルコールスプレーを用意しています。
1、手指を消毒して下さい。
2、教室用の「マスク」を別にご準備ください。
玄関で教室用マスクに付け替えてお入りください。
<レッスン>
*レッスン中は、影響のない範囲で窓と扉を開けて常に換気致します。
*定員は3名様までとします。
一定の距離を空けてお座りいただけます。
*お持ち帰り容器をご用意ください。
自己責任で管理をお願い致します。
<退室>
*レッスン終了後は「速やかに退室」をお願い致します。
以上、ご不便をお掛けしますがご協力の程お願い致します。