レッスン名|ア・ターブルのおもてなし24.5.7(火)~11(土)🐟鰹のたたきエスニック仕立て
5/7(火) 8(水) 9(木) 10(金) 11(土)
AM11:00~15:00
*8(水) *9(木)満席
¥8.000(税込)
体験レッスンでお申込み頂けます
🍃薫風に遊ぶ🍃
💗
サンマルツァーノのスープ
加熱して美味しいトマトの濃厚スープ
💗
鰹のたたきエスニック仕立て
おなじみの鰹のたたきを 数種類のスパイス&香菜と合わせ
スパイシーに香り高く仕上げます
💗
ホワイトアスパラの焼きサラダ
フランス滞在時に知った「焼きアスパラ」の甘さ!
ホワイトアスパラの美味しさをパルミジャーノと合わせました
💗
~プロヴァンスの香り~
クリームチーズケーキ ラヴェンダー風味
💗
ハーブのクスクス
ほ か
【学べること】
・カツオの扱い方
・ホワイトアスパラの扱い方
など
*メニューは材料の入手情況により予告なく変更することがあります。
*レッスンの進み具合により終了時間が変わる場合があります。
*他日をご希望の場合は下記からお問い合わせください。
https://a-table.jp/contact/