GIFT PAIN®ã€ˆTOKYO〉~大切な人に贈りたいパン~ ギフトパン®ã®ã‚¢ãƒˆãƒªã‚¨ã€ˆTOKYO〉

22.9.11(日)🌰栗とチョコレートの”籠焼き”ギフトパン®「🐇🌕十三夜🌕🌾」

22.9.11(日)12:00~16:00

栗とチョコレートの籠焼きギフトパン®

「 🐇🌕十三夜🌕🌾」 

令和四年は神無月の八日
🌕🌰栗名月ともいわれる十三夜さん
 
🌰甘露煮
🌰焼き栗
🌰ブランディを含ませた渋皮煮
🌰マロンリキュール風味のマロングラッセ
 
 
4種類の栗を
ヴァローナのクーベルチュールチョコレート
&
Lyonはベルナションのココアを使った
究極のチョコレート生地で包み
和紙に包んで「籠入れ」
しっとりした籠焼きにします✨
 
仕上げに十三夜さんの🌕
🐇兎さんのホワイトチョコを添えて
 
シンプルな成形だからこそ!
”贅沢過ぎる極上素材” を
「籠焼き」という手法でじっくり味わって頂けます💗

 

*籠の仕様は変わる場合があります

日 時 22.9.11(日)12:00~16:00
場 所 渋谷区文化総合センター 大和田2F 学習室5(調理室)渋谷駅南口徒歩5分 セルリアンタワー裏
費 用 ¥10,000(ギフトアレンジ/消費税込み)
人 数 8名様
レッスン 生地捏ね~焼成までお一人でお作り戴きます。
発酵待ちの間は ご試食&Tea time!

▼ こちらよりお申し込み下さい。折り返し詳細をご案内いたします。

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【渋谷区文化総合センター 大和田 住所/東京都渋谷区桜丘町23-21】


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