レッスン名|ア・ターブル+6/30(金)7/1(土)コンビーフ2種
6/30(金) 午前/11:00~14:30
7/ 1(土)午前/11:00~14:30
レッスン代 ¥5,000(コンビーフ2種お持ち帰り)
他日にレッスンをご希望の方は2名様~承ります。
ご希望日の一週間前までにメールでご相談ください。
*コンビーフ 2種
・トラディッショナルコンビーフ
・実山椒 又は ペッパーコンビーフ
牛赤身肉をソミュール液に漬け、本格的なコンビーフを作りましょう。
お作り戴いたコンビーフはお土産にお持ち帰りください。
*ルーベンサンドイッチ
コンビーフ ザワークラウト チーズなどをたっぷり挟んだ
N.Y生まれのホットサンドイッチ