レッスン名|ア・ターブル+24.10.13(日)🐮和牛/🐄輸入牛「コンビーフを極める」
10/13(日) 満席
11:00~14:30
🐮コンビーフ3種類お持ち帰り
会員レッスン代 ¥8,000
ビジター ¥10.000
【🐂コンビーフ3種類】
🐮和牛トラディッショナルコンビーフ
🐂輸入牛トラディッショナルコンビーフ
🐄実山椒 or ペッパーコンビーフ
ソミュール液に5日間漬け込んだ牛赤身肉で
本格的なコンビーフを作りましょう。
和牛はもちろん
輸入牛でも目から鱗の美味しさです✨
お作り戴いたコンビーフはお持ち帰り頂きます。
【ルーベンサンドイッチ】
コンビーフ ザワークラウト チーズを
たっぷり挟んだN.Y生まれのホットサンドイッチ
*他日にレッスンをご希望の方は3名様~承ります。
ご希望日の一週間前までにメールでご相談ください。