レッスン名|ギフトパンのアトリエ25.1.14(火)~18(土)✨エピファニーを祝う「🍊蜜柑のパン・デ・ロワ」「🍊蜜柑のシュトレン」
1/14(火) 15(水) 16(木) 17(金) 18(土)
【時間】12:30~16:30
【費用】¥9,900(ギフトアレンジ・消費税込み)
*16(木)満席
*体験レッスンもお申込み頂けます
~エピファニーを祝う~
『🍊蜜柑&オレンジのパン・デ・ロワ』
ou
『🍊蜜柑&オレンジのシュトレン』
南仏ではオレンジブリオッシュで祝うエピファニーのパン
「パン・デ・ロワ」を爽やかな国産🍊ミカンで作ります。
エピファニーは 東方の三博士がイエス・キリストに
3種類の貢物「乳香」「没薬」「金」をもって謁見した日
「乳香」はシナモン
「没薬」はクローヴ
「金」はナツメグ
スパイスに置き換えて ふんわりと香らせました
もちろん仏産フェーブも入れます!
💕
<学べる事>
*中種法の製パン
*ドライ蜜柑の作り方 など
他
*他日をご希望の方は下記からお問い合わせください。
https://a-table.jp/contact/
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