レッスン名|ア・ターブルのおもてなし26.5.9(土)12(火)~15(金)「🐟🍊白身魚とズッキーニのブラッドオレンジソース」
5/9(土) 12(火) 13(水) 14(木) 15(金)
*GWの為レッスン日が変更になっております
AM11:00~15:00
¥9.900
*13(水)キャンセル待ち
*14(木)キャンセル待ち
*体験レッスンでもお申込み頂けます
🍃風 薫る🍃
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たべるポタージュサラダ🍃風 薫る🍃
パセリ 胡瓜 アボカド ベビーリーフ e.t.c
爽やかなグリーン一色で作るポタージュサラダ
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🐟🍊白身魚とズッキーニのブラッドオレンジソース
🐟白身魚(鯛・鱸)とズッキーニを合わせ
色鮮かでコクのある国産ブラッドオレンジソースで仕上げます🍊
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新ニンニク&地産ニンニクの芽のパエリア
国産のニンニクの芽が出回るのはほんの一瞬!
コクのある後味の切れの良い味わいです。
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🌹薔薇のクリスタルゼリー🌹
ローズシロップとアガーで作るクリスタルゼリーに
カラフルタピオカがキュートです
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ほ か
【学べること】
*白身魚の捌き方/扱い方
*アガーの使い方
ほか
*メニューは材料の入手情況により予告なく変更する事があります。
*レッスンの進み具合により終了時間が変わる場合があります。
*他日をご希望の場合は下記からお問い合わせください。
http://a-table.jp/contact/
