Diary

2018/06/14

真竹

ア・ターブル の雑木林を抜けると

サワサワとしたそよ風も心地よい真竹林が現れます。

 

ポキ~ンと折るだけで採れる!

灰汁が少なくてスリムなボディは、茹でる時間も20分位。

竹皮は、干しておにぎりを包んだり 羊羹を巻いたりと大活躍(^^♪

 

 

お利巧さん尽くめの「真竹」

お料理のレッスンにも  +メニューで加えていきますね!

お楽しみに~♬

 

 



2018/06/06

クリナップDreamia Club ピックアップサロネーゼ

キッチンメーカー「クリナップ」さんのサロネーゼ情報サイト

「Dreamia Club」

ピックアップサロネーゼ 今通っておくべきサロン

特集:人気イベント講師 コーナーに

今月 4週にわたって取り上げていただきます♪

第1回は 6/5日(火)教室プロフィール編です

 

 

人気のアトリエエプロン

 

ピンクベージュでまとめた優しい雰囲気のサロン

 

大好きな ”リラ” の季節のテーブルセッティング

 

細部にこだわったプロ仕様のオーダーメイドキッチン

 

ハーブやアスパラの自生する庭

 

「ア・ターブル」らしさを きちんとお伝えできたかしら?

少し不安に思いつつも 来週の第2回目がとっても楽しみー。

ご協力いただいた生徒の皆さま ありがとうございました❤

 

来週以降も、毎週火曜日に更新されます。

第2回 6/12(火)

第3回 6/19(火)

第4回 6/26(火)

ぜひ、下記ピックアップサロネーゼをポチっとしてご覧下さいね❤♡

ご感想もお寄せ頂けると嬉しいです。

 

#クリナップ

ピックアップサロネーゼ



2018/04/27

キジ君の恋♡

麗らかな昼下がり、アトリエの庭に今年もキジ君がやってきました。

さすが「国鳥」の佇まい。

 

ケェケェー♪ 連日の力強いラブコール♡

早く番いで顔を見せてほしいなぁ。。

 

 

運が良ければ レッスン中に会えるかも??

 

 

 



2018/04/26

春のめぐみ❀

今年もアトリエの庭に顔を出したこごみ🌱と山ウド。

 

 

地産のミニトマト ソラマメ フェタチーズ  e.t.c

春の恵みを合わせてヴェリーヌサラダにしてみました˖✧˖°。

 

 

味醂を効かせた “和ドレッシング” を注ぎ半日くらい馴染ませると

「里山の息吹」が じわ~っと心身に響いてきます。

 

 

 

話は転じましてー。

しばらくご無沙汰していたこのブログ。

皆様のご要望により ゆるやかに始めようと思います。

どうぞよろしくお願いいたします♡

 



2013/04/21

3分クッキング

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3分クッキング4月号〜「パンのある生活」連載が始まりました。

第一回は「シンプル食事パン」

皮はカリッと。中はしっとりのセミハード!

ぜひ焼いてみてくださいねー。

イチゴのディップも “春” の美味しさ♡

 



2013/04/18

アスパラガス

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昨春、アトリエの庭にとつぜん出現したアスパラガス。

何の手入れもしないのに、

今年も「ニョキッ」と顔を出しました。

雑草にメゲズ、頑張れ―!!

 

 



2012/08/10

蓮の台

 

 

朝まだき。。

アトリエの雑木林を抜け下りると「蓮畑」

紅・白 滴を湛えて・・

心惹かれるのは、開花の潔さ!

 

モネの描く、柔らかな薄紅色の水連に憧れ、

ジヴェルニーの家まで見に行った遠き思い出。

 

今は、凛とした<白蓮>が好き!

もうすぐ旧盆。

お迎えの<蓮の台>を用意しよう・・