レッスン名|パリの台所ア・ターブル日々の食卓 11月のメニュー
11月6〜9日
ナガ芋と柿とキュウリのサラダ
ナガ芋・柿・キュウリを林檎酢であえたサラダ
カジキマグロのマスタードソース
カジキマグロをソテーし、つぶつぶのマスタードソースで頂きます。
他
11月19〜22日
さつま芋の秋色グラタン
かぼちゃとさつま芋とりんごをマヨネーズベースのソースであえて
オーブンで焼きます。
牛肉と大根のスープ煮
牛バラ肉と大根をスープでじっくり煮込みます。
他